素材を厳選し高品質な削り節をブレンドして、榑木野店舗の秘伝であるそばつゆに味を近づけ作った濃縮つゆです。
温物や冷物、更に煮物など様々な用途に使用出来るよう希釈タイプとなっています。お店でも家庭でも本格の味をお楽しみいただけます。
商品情報
原材料名 |
しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩、たん白加水分解物、さば節、かつお節、うるめいわし節、いわし節、そうだがつお節、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さばを含む) |
内容量 |
1.8L×6本 |
1c/s 外装箱寸法/ 総重量 |
縦330㎜×横235㎜×高さ335㎜/13.9㎏ |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
|
原産国 |
日本 |
使用上の注意 |
開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 |
使用方法 |
濃縮タイプなので水で希釈してご使用ください。
目安として冷物ざるそばの場合は3倍(つゆ:水=1:2)
温物かけそばの場合は5~6倍(つゆ:水=1:4~5)です。
※お好みの希釈でお召し上がり下さい。
|
使用例 |
ざるそば、かけそば、煮物等 |
凍結前加熱の有無 |
有 |
加熱料理の必要性 |
無 |
賞味・消費期限 |
賞味期限 常温1年 |
アレルゲン物質
えび |
乳 |
さけ |
いくら |
大豆 |
豚肉 |
かに |
卵 |
さば |
オレンジ |
くるみ |
鶏肉 |
もも |
カシュー ナッツ |
落花生 |
あわび |
ゼラチン |
バナナ |
やまいも |
そば |
ごま |
いか |
キウイ |
魚介類 |
まつたけ |
リンゴ |
小麦 |
アレルゲン物質
えび |
乳 |
さけ |
いくら |
大豆 |
豚肉 |
かに |
卵 |
さば |
オレンジ |
くるみ |
鶏肉 |
もも |
小麦 |
落花生 |
あわび |
ゼラチン |
バナナ |
やまいも |
そば |
ごま |
いか |
キウイ |
魚介類 |
まつたけ |
リンゴ |
カシューナッツ |
栄養成分
つゆ |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
100g当たり |
94kcal |
4.6g |
0.1g |
18.7g |
9.4mg |
栄養成分
つゆ |
エネルギー |
たんぱく質 |
100g当たり |
94kcal |
4.6g |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
0.1g |
18.7g |
9.4mg |
お問い合わせ先
- 有限会社 榑木野 | クレキノ企画 株式会社
- 〒390-0852 長野県松本市島立2237-107
- TEL:0263-31-5321 (受付 10:00~15:00) FAX:0263-50-8077
- Mail:info@kurekino.co.jp