そばシートとは石臼挽きそば粉を伸して１５㎝の正方形にカットしたシートです。そばシートをお好みでカットして様々な調理に用いることが出来ることが特徴です。一番人気の調理はそばの刺身です。醤油とわさびなどをつけて食べるそばの刺身は手打そばとは違う風味や食感が味わえます。他にも切り方や調理方法を工夫しサラダやチップスにすることも可能です。
商品情報
| 原材料名 |
そば粉、小麦粉、卵黄 |
| 内容量 |
100枚（10枚入×10袋） |
1c/s 外装箱寸法/
総重量 |
縦400㎜×横230㎜×高さ160㎜／7.3㎏ |
| 保存方法 |
要冷凍ー18℃以下で保存、解凍後は要冷蔵10℃以下で保存 |
| 原産国 |
日本 |
| 使用上の注意 |
解凍後は冷蔵で3日以内にお召し上がりください。
|
| 使用方法 |
冷凍状態のまま調理することができません。必ず解凍してから調理してください。解凍時間目安は冷蔵庫で5～6時間程度。冷蔵庫の冷風が直接商品に当たりますと乾燥の原因になりますので、そばシートが入っている袋に入れたままの状態で解凍してください。解凍したそばシートをお好みの大きさに切り、沸騰したお湯で茹でてください。茹で時間は約2分です。茹でた後、冷水でよく冷やしてお召し上がりください。 |
| 使用例 |
そば刺し、そばしゃぶしゃぶ、揚げてそばチップス |
| 凍結前加熱の有無 |
無 |
| 加熱料理の必要性 |
加熱してお召し上がりください |
| 賞味・消費期限 |
賞味期限：出荷日より冷凍180日（解凍後消費期限：冷蔵3日） |
アレルゲン物質
| えび |
乳 |
さけ |
いくら |
大豆 |
豚肉 |
かに |
卵 |
さば |
オレンジ |
くるみ |
鶏肉 |
もも |
カシュー
ナッツ |
| 落花生 |
あわび |
ゼラチン |
バナナ |
やまいも |
そば |
ごま |
いか |
キウイ |
魚介類 |
まつたけ |
リンゴ |
小麦 |
アレルゲン物質
| えび |
乳 |
さけ |
| いくら |
大豆 |
豚肉 |
| かに |
卵 |
さば |
| オレンジ |
くるみ |
鶏肉 |
| もも |
小麦 |
落花生 |
| あわび |
ゼラチン |
バナナ |
| やまいも |
そば |
ごま |
| いか |
キウイ |
魚介類 |
| まつたけ |
リンゴ |
カシューナッツ |
栄養成分
| そばシート |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
| 100gあたり |
266kcal |
5.2g |
2.6g |
53.2g |
0mg |
栄養成分
| そばシート |
エネルギー |
たんぱく質 |
| 100gあたり |
266kcal |
5.2g |
| 脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
| 2.6g |
53.2g |
0mg |
お問い合わせ先
- 有限会社 榑木野 ｜ クレキノ企画 株式会社
- 〒390-0852 長野県松本市島立2237-107
- TEL：0263-31-5321 (受付 10:00~15:00） FAX：0263-50-8077
- Mail：info@kurekino.co.jp
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