職人の手打により生まれる伝統の味
・冷蔵純手打生そば ツヤ・コシ・風味を追求した本格手打そば
業界初！！無添加
・冷凍手打生そば 長年のそばの研究により、手打の生そばを長期間保存可能。
・急速冷凍庫を完備し、そばの鮮度を保つ独自の製法。
栄養価たっぷりそばの実商品
・そばの実入そば五平餅 ・そばの実もち麦ミックス
その他数多くの商品を取り扱っています。
製造特許申請中!
冷凍可能なそば玉「のど越し・味わい・コシ・つや」を閉じ込め、
安定した品質でそばを製麺 できます。